Snittar

Grönsaker med dipp i portionskruka
(Grön sparris, morot, rädisa och broccoli samt en smaksatt dipp)
 
Vedrökt karré med en söt/syrlig äppelkompott på ett krispigt knäckebröd
 
Skagenröra i portionsglas med knäckebröd och en citronklyfta

Inkokt lax med rostad vitlökscreme och nyplockade örter
 
Fylld cocktailtomat med kronärtskockspure, knaperstekt parmaskinka samt en timjankvist

Baconlindad kycklingfilé med en balsamicosirap